希少部位入荷。馬レバ刺し 011-312-7753 〒003-0003 北海道札幌市白石区東札幌3条5丁目1-26寿栄荘 営業時間 火水木/17:00~24:00金土祝前日/17:00~27:00日祝/17:00~23:00定休日 月曜・第一水曜
まいど様です~
馬のレバー入荷しました!
本当に、希少です!
滅多に入荷しません。。。
馬のレバーの安全性として、
①反芻動物ではなく、体温が高いため、
O157の生息ができません。
②寄生虫(トキソプラズマ)は熱・低温に弱く
マイナス20度で48時間以上の完全冷血処理
により死滅が確認されています。
百萬馬力では鮮度保持のため、1日数量限定の販売とさせていただきます。
馬レバ刺しこの機会にどうぞ。
大衆酒場 百萬馬力
住所:〒003-0003
北海道札幌市白石区東札幌3条5丁目1-26 寿栄荘
電話番号:011-312-7753
営業時間:月火水木金/18:00~24:00
土/18:00~ 日祝/18:00~23:00
定休日:年中無休(不定休有)
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